餐饮上有哪些专利可以注册，餐饮专利申请哪几项

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餐饮上有哪些专利可以注册

一、 在中国，专利有三种类型，外观设计专利、实用新型专利（在香港叫做新样式，但在部分发达国家不存在实用新专利一说）和发明专利。

根据自己对产品的保护要点进行选择保护方式。

如果需要保护产品的形状、图案、色彩以及三者的结合，就要申请外观专利。

申请外观的产品必须是立体产品。

如果需要保护产品的形状、构造或者其结合所提出的适用的新的技术方案，一般多申请实用新型专利。

如果产品的创造性和新型性是前所未有的，那么即申请发明专利。

同时生产加工制造某种产品的方法或者配方只能申请发明专利。

二、 菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程，如果符合规定，可申请发明专利，但其所强调的内容一个是制作的工艺，一个是调料配方，同其他菜相比，它必须得有实质性的特点，有显著性的进步，但是从专利法规定的专利要件来看，特色菜要想申请发明专利是相对困难的。

三、 １、保护独创技术和设备，在竞争中脱颖而出，北京有家云南菜餐厅，他们的汽锅鸡味道相当的好，因为使用了一种新颖的汽锅做出来的，这种气锅有专利权保护，其他同行未经许可不能使用或销售，因为其独特的口感这家餐厅比同行的生意好２０％以上，周末的人更是络绎不绝。

２、专利权可以通过转让、许可等方式实现收入；专利权不仅仅具有排他性，也是财富的一种，可以将技术许可或者转让给其他企业使用，这个也是专利的好处之一。

３、可以用作企业宣传，获得更多关注，更有利于餐饮企业树立良好的形象。

之前北京的金三元酒家推出一个户外广告，目的是宣传其菜式－扒猪脸，广告词具有相当的震撼力“荣获国际金奖，世界首例申请菜肴专利”，吸引了众多关注，成为许多人茶前饭后议论的焦点。

餐饮专利申请哪几项

在中国，专利有三种类型，外观设计专利、实用新型专利（在香港叫做新样式，但在部分发达国家不存在实用新专利一说）和发明专利。

根据自己对产品的保护要点进行选择保护方式。

如果需要保护产品的形状、图案、色彩以及三者的结合，就要申请外观专利。

申请外观的产品必须是立体产品。

如果需要保护产品的形状、构造或者其结合所提出的适用的新的技术方案，一般多申请实用新型专利。

如果产品的创造性和新型性是前所未有的，那么即申请发明专利。

同时生产加工制造某种产品的方法或者配方只能申请发明专利。

要判断专利的类型，最好委托代理公司，由其专利代理人对其进行专业的分类。

专利是指专利法规定的可以获得专利保护的三种发明创造形式：发明专利、实用新型专利和外观设计专利，其中发明专利是最主要的一种。

专利申请分发明、实用新型和外观设计三种类型。

针对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案，可以申请发明专利；针对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案，可以申请实用新型专利；针对产品的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计，可以申请外观设计专利。

获得专利权后，专利权人应注意以下事项： 专利权人应每年按时缴纳专利年费。

未按规定缴纳年费的，会导致专利权提前终止； 专利权人想要转让专利权，应订立书面转让合同，并向国家知识产权局登记该合同，专利权的转让自登记之日起生效； 专利权人或其他权利人许可他人实施该专利，应订立书面实施许可合同，该合同应自生效之日起3个月内向国家知识产权局备案； 专利权人有权在其专利产品或该产品的包装上标明专利标记和专利号； 专利权人或其他权利人将其专利权质押的，应订立书面合同，并向国家知识产权局办理出质登记，质押合同自登记之日起生效。

餐饮产品专利去哪申请

一、 餐饮专利一般在专利局进行申请。

发明专利。

发明是指对产品、方法或者改进提出的新的技术方案，主要体现新颖性、创造性和实用性。

菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程符合要求的，可以申请发明专利，但重点是制作工艺和调味料配方。

与其他菜肴相比，它们必须具有实质性的特点和显著的进步。

但从专利法规定的专利要求来看，特色菜申请发明专利难度较大。

二、 在专利的申请中，最重要的一个程序就是审查程序了。

其实世界上各个国家对于专利申请的审查都是有不相同的要求的，但是基本上都是实行两种不同的专利制度，有的国家，它实行的是形式审查制度，也就是只需要审查专利申请人递交的专利。

申请书的形式它是否符合了法律的要求，但是是不会审查这项专利发明，它是否符合了实质性条件，但是也有的一些国家。

它实行的是实质审查制度，也就是在审查的时候，不仅要去审查申请书的形式，还要对这项专利发明是否具备新颖性，创造性，还有实质性等重要条件都进行审查合格后，这样才能够授予专利。

三、 （一）第一个好处就是因为在我们国家，专利是一种无形的资产，它具有非常大的商业价值，这种价值也是提高一个企业竞争力的非常重要的方法； （二）第二个好处就是，如果企业她将自己的科研成果申请专利的话，那么这也是这个企业实施专利。

战略的一个重要的基础； （三）第三个优点就是一个专利的质量，还有数量都是企业的创新能力，还有他的核心竞争能力的一个体现。

也是这个企业在本行业他的身份，还有地位的一个重要的象征。



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