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黄酒制作方法酿酒技术可以申请专利不?

专利代理 发布时间:2023-01-11 13:32:10 浏览:


 
有人问乐知网小编,黄酒制作方法酿酒技术可以申请专利不?
 
答:
 
酒类酿造的技术方法,有很多专利申请,举例如下:
 
专利名称 一种黄酒的制作酿造方法
 
申请号 2016100106611
 
专利类型 发明专利
 
地址 广东省阳江市阳西县厨邦西路1号
 
摘要
 
本发明专利涉及酿造技术领域,一种黄酒的酿造方法。
 
该方法包括:淘米、泡米、蒸米、加水、搅曲、嵌套和发酵步骤,发酵过程中接种LGL酵母-1,其保藏号为CCTCC NoM 2015545。
 
该方法制备的黄酒中总糖含量显著降低,符合对健康生活的追求,适合爱美人士和中老年人饮用。
 
 
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关键词: 申请专利 专利申请