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缙云烧饼成功注册欧盟商标,美食走出国门第一步

专利代理 咨询电话 18210958705 QQ 2101183472 发布时间:2019-12-20 23:08:17

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缙云烧饼是浙江缙云县传统小吃,有650余年的历史。以面粉、猪肉、梅干菜制成,经炭火烘烤制成。
 
传说,轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹,饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕帝驭龙升天后,当地百姓用陶土,模仿丹炉,烧烤面团食用。这种在陶炉膛内,以炭火烧烤的技艺,成为缙云传统技艺。
 
缙云烧饼协会委托商标代理机构向欧盟知识产权办公室申请注册商标,欧盟知识产权办公室3月6日受理,7月6日进行公示,10月6日公示结束,10月13日缙云烧饼商标记录在欧盟商标注册薄上。
 
现在,缙云烧饼获得了欧盟知识产权办公室的商标注册证书。
 
此次商标申请注册成功为缙云烧饼这一美食走出国门,打入欧洲市场奠定了基础。
 
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