餐饮秘方怎样申请专利，餐饮行业是否可以申请专利
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餐饮秘方怎样申请专利
首先先介绍一下专利申请，专利申请在我们国家是获得专利权所必须要走的一个程序。
专利权这一权利的获得是要由专利的所有人向专利登记机关提出申请，申请人先向我国的国家专利机关提出一个申请，然后经过了国家专利机关的批准并颁发证书，这样才算是获得了专利权。
专利权人在向国家专利机关提出专利申请的时候，还要根据文件的说明再去提交一系列的申请的文件，比如说申请的请求书，还有说明书以及摘要，还有权利要求书等等。
但是在关于专利的申请方面，就目前来看，世界各国专利法的相关规定都是是比较一致的，但也存在有许多的差异。
另外，专利申请也是专利的发明人或者是设计人，或者是其他具有申请权的主体。
像我国的专利局提出了舅母易发明或者是设计，从而取得专利权的一种请求。
根据《中华人民共和国专利法》的规定，专利的申请应当向专利局提交申请书。
说明书以及专利权对权利的要求，还有说明书中的摘要附图优先权请求等等，其中附图还有优先权请求这两个文件对于每一个申请而言都是必不可少的，但是这是非常有利于专利申请。
在专利的申请中，最重要的一个程序就是审查程序了。
其实世界上各个国家对于专利申请的审查都是有不相同的要求的，但是基本上都是实行两种不同的专利制度，有的国家，它实行的是形式审查制度，也就是只需要审查专利申请人递交的专利。
申请书的形式它是否符合了法律的要求，但是是不会审查这项专利发明，它是否符合了实质性条件，但是也有的一些国家。
它实行的是实质审查制度，也就是在审查的时候，不仅要去审查申请书的形式，还要对这项专利发明是否具备新颖性，创造性，还有实质性等重要条件都进行审查合格后，这样才能够授予专利。
1、第一个好处就是因为在我们国家，专利是一种无形的资产，它具有非常大的商业价值，这种价值也是提高一个企业竞争力的非常重要的方法。
2、第二个好处就是，如果企业她将自己的科研成果申请专利的话，那么这也是这个企业实施专利。
战略的一个重要的基础， 3、第三个优点就是一个专利的质量，还有数量都是企业的创新能力，还有他的核心竞争能力的一个体现。
也是这个企业在本行业他的身份，还有地位的一个重要的象征。
4、第四个优点就是企业也可以通过应用专利制度，从而获得一个合法的并且是长期的利益回报。
餐饮行业是否可以申请专利
一、 餐饮行业可以申请专利。
比如菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程，如果符合规定，可申请发明专利，但其所强调的内容一个是制作的工艺，一个是调料配方，同其他菜相比，它必须得有实质性的特点，有显著性的进步，但是从专利法规定的专利要件来看，特色菜要想申请发明专利是相对困难的。
二、 １、保护独创技术和设备，在竞争中脱颖而出，北京有家云南菜餐厅，他们的汽锅鸡味道相当的好，因为使用了一种新颖的汽锅做出来的，这种气锅有专利权保护，其他同行未经许可不能使用或销售，因为其独特的口感这家餐厅比同行的生意好２０％以上，周末的人更是络绎不绝。
２、专利权可以通过转让、许可等方式实现收入；专利权不仅仅具有排他性，也是财富的一种，可以将技术许可或者转让给其他企业使用，这个也是专利的好处之一。
３、可以用作企业宣传，获得更多关注，更有利于餐饮企业树立良好的形象。
之前北京的金三元酒家推出一个户外广告，目的是宣传其菜式－扒猪脸，广告词具有相当的震撼力“荣获国际金奖，世界首例申请菜肴专利”，吸引了众多关注，成为许多人茶前饭后议论的焦点。
三、 （一）国知局（国家知识产权局）。
负责管理全国的专利工作；统一受理和审查专利申请，依法授予专利权。
主要职责包括：执行《专利法》及其实施细则，研究相关专利管理机关的执法职能，监督各项专利法律、法规的执行，对违法侵权行为进行处罚。
（二）国家知识产权局专利复审委员会。
国知局（国家知识产权局）指定技术专家和法律专家组成，受理专利的复审请求和专利权宣告无效请求。
包括： （１）对不服专利局驳回申请和撤销或维持专利权的决定提出的复审请求进行复审； （２）对无效宣告请求进行审理等。
（三）地方管理专利工作的部门。
指由省、自治区、直辖市人民政府以及专利管理工作量大又有实际处理能力的设区的市人民政府设立的管理专利工作的部门，负责本行政区域内的专利管理工作。
包括：处理专利侵权纠纷案件；查处假冒他人专利、冒充专利行为；调解专利纠纷。
（四）国家和地方国防专利机构。
国家国防专利机构负责受理和审查国防专利申请。
国务院国防科学技术工业主管部门和中国人民解放军总装备部分别负责地方系统和军队系统的国防专利管理工作。
餐饮配方可以申请专利吗
一、 餐饮配方可以申请专利，只要符合申请专利的条件。
菜肴的材料配方、制作方法或工艺流程，如果符合规定，可申请发明专利，但其所强调的内容一个是制作的工艺，一个是调料配方，同其他菜相比，它必须得有实质性的特点，有显著性的进步，但是从专利法规定的专利要件来看，特色菜要想申请发明专利是相对困难的。
二、 １、保护独创技术和设备，在竞争中脱颖而出，北京有家云南菜餐厅，他们的汽锅鸡味道相当的好，因为使用了一种新颖的汽锅做出来的，这种气锅有专利权保护，其他同行未经许可不能使用或销售，因为其独特的口感这家餐厅比同行的生意好２０％以上，周末的人更是络绎不绝。
２、专利权可以通过转让、许可等方式实现收入；专利权不仅仅具有排他性，也是财富的一种，可以将技术许可或者转让给其他企业使用，这个也是专利的好处之一。
３、可以用作企业宣传，获得更多关注，更有利于餐饮企业树立良好的形象。
之前北京的金三元酒家推出一个户外广告，目的是宣传其菜式－扒猪脸，广告词具有相当的震撼力“荣获国际金奖，世界首例申请菜肴专利”，吸引了众多关注，成为许多人茶前饭后议论的焦点。
三、 （一）国知局（国家知识产权局）。
负责管理全国的专利工作；统一受理和审查专利申请，依法授予专利权。
主要职责包括：执行《专利法》及其实施细则，研究相关专利管理机关的执法职能，监督各项专利法律、法规的执行，对违法侵权行为进行处罚。
（二）国家知识产权局专利复审委员会。
国知局（国家知识产权局）指定技术专家和法律专家组成，受理专利的复审请求和专利权宣告无效请求。
包括： （１）对不服专利局驳回申请和撤销或维持专利权的决定提出的复审请求进行复审； （２）对无效宣告请求进行审理等。
（三）地方管理专利工作的部门。
指由省、自治区、直辖市人民政府以及专利管理工作量大又有实际处理能力的设区的市人民政府设立的管理专利工作的部门，负责本行政区域内的专利管理工作。
包括：处理专利侵权纠纷案件；查处假冒他人专利、冒充专利行为；调解专利纠纷。
（四）国家和地方国防专利机构。
国家国防专利机构负责受理和审查国防专利申请。
国务院国防科学技术工业主管部门和中国人民解放军总装备部分别负责地方系统和军队系统的国防专利管理工作。
餐饮秘方怎样申请专利 的介绍就聊到这里。
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