黄酒制作方法酿酒技术可以申请专利不？
有人问乐知网小编，黄酒制作方法酿酒技术可以申请专利不？
答：
酒类酿造的技术方法，有很多专利申请，举例如下：
专利名称 一种黄酒的制作酿造方法
申请号 2016100106611
专利类型 发明专利
地址 广东省阳江市阳西县厨邦西路1号
摘要
本发明专利涉及酿造技术领域，一种黄酒的酿造方法。
该方法包括：淘米、泡米、蒸米、加水、搅曲、嵌套和发酵步骤，发酵过程中接种LGL酵母-1，其保藏号为CCTCC NoM 2015545。
该方法制备的黄酒中总糖含量显著降低，符合对健康生活的追求，适合爱美人士和中老年人饮用。
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